奶油不飛的Play Ground

店名：艋舺螺螄粉 桂林米粉

電話： 02 2306 1636

地址：台北市萬華區廣州街175號

營業時間：11:00～21:00 

用餐日期：Feb 4, 2023   

一直對於螺獅粉的風靡程度很好奇，在小螺波吃過一次，覺得口味跟口感都不是我們喜歡的，

這次查到這間艋舺螺螄粉，評價很多又很好，就跟朋友來衝一波。

我們是週末的離峰時間到的，近乎八成滿的客人，趁著併桌趕快入座，不然人越來越多。

可以在座位上直接掃QRcode點菜，吃完再去櫃檯結帳即可，這個流程還蠻方便的。

螺獅粉(豬+腸)，$140。

豬頭皮，$30。干絲，$30。

螺獅粉的辣度是自己加的，端上來的時候是不辣的，蠻大一碗，我跟朋友兩人吃一碗就蠻剛好的。

已經選少油，吃起來還是略有點油。

粉的口感是米做的，可以一咬就斷的那種，跟我上次吃的咬不斷地那種比起來，好吃很多。

湯頭倒是沒有臭味，算是一碗好吃的湯麵。

小菜稍微普，不一定要點。